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萬人游龍燈紀念抗倭英雄
3月5日，農曆正月廿四日，夜幕剛剛降臨，煙花爆竹便響徹東平鎮上空，火花噴射，煙騰四起，頓時把這裏變成火樹銀花不夜天。這兩天，該鎮正舉行盛世空前的萬人遊龍燈活動。
傍晚，人們用坐轎把關帝爺從昆侖寨“請”下來，全鎮家家戶戶紛紛大開正門，擺上香案，備好葷素供品；村村放映電影演木偶。而太平街更是人山人海，熙熙攘攘：祭拜關帝的，燃放花筒爆竹煙花的，聽唱戲觀木偶看電影的；鼓樂隊敲鼓吹樂，俏影隊手舞足蹈，數條二十多米長絢麗多彩的游龍猶如波浪一般連綿起伏，忽上忽下忽高忽低，在人海中穿梭而前，時而互相追趕，時而龍身扭在一起，時而相互嬉戲。鑼鼓聲，鞭炮聲，喝彩聲此起彼落，響成一片。這樣的翻騰場面將在這裏持續三個小時。而後幾條游龍將隨著關帝爺從太平古祠堂出發，沿太平街遊過冷水村、泰山村，直到淩晨近3:00才返回昆侖寨。這樣的活動持續兩天。
龍燈會是最具特色的民間藝術娛樂活動，大多在元宵節舉行。一般於農曆正月初十起燈，廿日散燈。十四、十五、十六三日最興。人們祈望通過迎燈活動，以驅邪除瘟，去災祈福，祈求五穀豐登、人畜平安。而東平鎮的龍燈會，為何不是在正月十五舉行？
東平鎮僑聯主席李錦義介紹說，該鎮舉行龍燈會抬的拜的雖是關帝爺，真正目的卻是紀念當地抗倭英雄李中和。
記者從東平鎮李鴻恩及他收藏的《太平李氏族譜》中，瞭解到有關李中和的事蹟。
倭寇指14至16世紀騷擾搶劫朝鮮和中國的日本海盜。從明嘉靖三十九年（1560年）到明隆慶元年（1567年）的八年中，倭寇多次竄犯永春，東起湖洋，西至蓬壺，都受到不同程度的搶掠燒殺。
倭寇進犯永春時，所到之處，姦淫燒殺，搜掠財物，雞犬不寧。太平李氏族人，只好扶老攜幼到深山避難，百姓一時怒氣衝天，怨聲載道。而當時的知縣萬以忠聞訊後卻驚慌失措棄城逃跑，棄百姓于不顧。
東平鎮太平村杏園人李中和（1521--1562年），“幼聰敏，琴棋書畫樣樣精通，平時好行俠仗義，在鄉里享有威望。”當時正在縣城的他，聽說了這件事以後，不忍心坐視不管，急忙回鄉部署抵禦。他聚集鄉里的青壯年，出資購置器械，親自任教練，日夜訓練戰陣之法，並在昆侖寨修築堡壘，在寨的頂峰築樓，作為瞭望台以便作戰和防守。李中和為保護老人和小孩，還讓他們住進寨內。因此，第二年倭寇由南安入侵東關的時候，知道太平有備不敢進犯，在東關劫掠了兩天就離開了。
嘉靖四十年的正月廿四日，數千倭寇再次進犯，李中和集合鄉里姓李的勇士，佔據昆侖寨險隘，設下埋伏，將倭寇團團圍住，殺死俘獲許多倭寇。倭寇從此不敢再來侵擾，太平鄉百姓得以安居樂業。“中和一介書生，竟能俘獲眾寇，真乃奇跡！”就連當時的守城訓導呂岳也連連稱奇。不幸的是，中和卻因日夜防守積勞成疾，而過早地在41歲就去世。鄉里人非常悲痛，為悼念李中和抗倭保境安民的功績，在每年的農曆正月廿四、廿五兩天晚上，假借神道，高抬關帝神像，舞著龍燈遊遍整個東平鎮，世代相傳至今。
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