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石獅市生活生產經商習俗
生產經商習俗
收穫習俗
民國時期，石獅境內農民每逢農作物即將收穫時，為避免損失，往往在山邊田畔搭草寮，通宵達旦守更防盜。各農戶事前須統一舉行“放兵”儀式，在田間地裏立插神符令箭，呼請所謂“代天巡狩七大巡”集結陰兵協助，祈庇五穀無損、守更人無恙。守更期間，每逢農曆初一、十五，均須“犒兵”，直至農作物收穫完畢，全村舉行“收兵”儀式。屆時，村落演戲、擺筵酬謝“七大巡”。50年代後，石獅鄉村雖有出現寥寥無幾的“看山”草寮，但酬鬼敬神儀俗已基本廢除。
“紮草人”習俗
石獅境內農民在穀物成熟時，常紮稻草人插於地裏田間。稻草人手足俱全，穿衣戴帽，頭上掛一串金冥紙。其態猙獰可怕，旨在嚇鳥驅鼠，防止莊稼被損。天長日久，稻草人被崇奉至如神似鬼。鄉村農家遇有雞、鴨、豬、牛等失竊者，便會時而舉起火把，時而擂簸箕，對稻草人哭訴、罵賊，俗稱“打簸箕鼓”罵人。傳聞稻草人因此會懲賊治惡。60年代以後，“紮草人”與“打簸箕鼓”習俗已少見。
船隻出海習俗
石獅沿海漁民每于貨船滿載啟航之前，務先酬謝“天公”、“媽祖”，後取若干供品倒入海中祭祀海難的“好兄弟”，事畢方在“滿載、順風”的呐喊聲中揚帆啟航。民國前後，大貨船遠航，先仿製一條長丈餘，艙裏設備近似真船的布船，意作“替身”，于出港時羅盤定位，把布船順流放入海中，俗稱“放洋”。沿海漁船，尤其是烏艚漁船出外海捕撈，船上均須插上一面黑旗，以示漁船將開“殺生”之戒，祈海神保佑。
建宅習俗
石獅民間建宅儀俗，歷來繁瑣。中華人民共和國成立後，隨著物質文明和精神文明建設的開展，建宅的陳規舊俗已逐步簡化或廢除。
擇地
建宅之前，通常請風水先生選擇位址，再由其“牽庚”（羅盤定向），依據地形山勢（即“龍脈”），確定住宅朝向。民居座向忌正南正北，或正東正西，多取兼字。
動土
擇定宅址後，請“日師”根據業主的“八字”（即生辰日月）擇定動工日期及時辰。破土前，須先酬敬“土地公”，然後用鐵錐在宅址四個角落挖開表土，俗稱“動土”。動土後，即可興工。每逢初二、十六，均得奉敬“土地公”，直至住宅落成。
謝土
新居落成後，備辦三牲和豐饌祭謝土地神，並宴請土木水電工匠，俗稱“謝土”。有的謝土還演“嘉禮”（即木偶）戲，以示慶賀。“謝土”之後，屋裏忌放赤土，因為“赤”字有火患之嫌。
叫賣應市習俗
石獅城鄉之間，歷來有“賣餳、賣餅、賣荔、賣柑、賣桃李、賣楊梅、賣甘蔗商販，熙來攘往，朝暮不息”。販者或以叫、唱，或以吹擊器代聲以招攬生意，世代相沿。挑貨郎擔賣小百貨的搖小手鼓，□□作響，俗稱“搖鼓仔”；挑賣蜜餞擔的吹嗩呐，俗稱“賣鹹酸甜吹愛仔的”；修理小五金器皿、削刀磨剪的碰擊銅鐵片串，聲聲咧咧，稱之“咧咧仔”；賣豆腐花、魚丸等小吃的肩挑攤販以湯匙擊碗，叮叮聲脆；賣豬肉的吹海螺或竹管；閹牲口的吹短笛；蔔命、啄鳥卦的背包袱或提鳥籠，敲起牛角；賣冰棒雪糕、石花糕涼水的搖小銅鈴；還有一些走江湖打拳賣膏藥的，常敲鑼打鼓，以吸引四鄰光顧。
生活習俗
居住
清末民國初，石獅境內民居多為“皇宮起”大厝，普遍為坐北朝南，具有廳明房暗、冬暖夏涼等特點，多為土木結構或土木磚石混合結構。普通百姓住宅只求完整、堅固、“粗平直”，結構、佈局簡便靈活。仕宦縉紳之“皇宮起”大厝，則前有回向，後設花園，兼置東廊西廂、書軒畫室等。20年代以後，華僑返鄉建造新居，出現混凝土結構、式樣不拘的雙層洋樓。
50～60年代，時興用石料建築樓房。80年代後，隨著時代的發展和僑鄉經濟的騰飛，高數層甚至一二十層的公寓樓房拔地而起。大多數採用框架結構，設計新穎，建築精美。多數民居都有會客室、廚房、洗手間和儲藏室等配套設施，為現代化公寓式套房。
喬遷
新居落成，謝土之後，石獅境內有擇日遷入居住習俗。遷入新居之前須先“擇日”，並將新居打掃乾淨，貼上對聯，張燈結綵，喜氣盈門。族親和鄰居贈燭炮相賀，至親好友則贈送鏡屏、大燈、傢俱，以及電器等貴重物品。媳婦娘家除送尋常禮品外，尚須刻意送一個裝有母雞和小雞的“雞籠”，寓意興旺昌盛。喬遷多擇在拂曉之時，沿途鳴放喜炮。家人搬攜搖籃、轎椅（竹制嬰兒坐具）、雞籠和各式傢俱。其中尤要有一人手提畚鬥，內置金錠、銀錠，以兆搬遷大吉，金玉滿堂，子孫興旺。當天中午，宴請前來慶賀的親友和鄰居。
行乘
清末，除蚶江至泉州尚有行船搭客外，人們出門多取陸路。民國初期，縉紳富戶出門騎馬或乘轎，一般居民出門均靠步行。少女出閣坐花轎，二婚或寡婦改嫁則乘烏轎。20年代，人力車(黃包車)和自行車開始出現。石獅公路修建後，坐汽車成了時尚。
50年代起，人民政府重視交通基礎設施建設，石獅城鄉自行車、馬車、三輪車載客應運而生。70年代，手扶拖拉機在城鄉穿梭運行，為鄉民提供免費乘車機會。80年代後，國產和進口摩托車風靡城鄉，私人擁有的汽車隨處可見。國營、民營運輸公司和個體專業戶營運的中巴、“的士”和“面的”遍佈大街小巷。摩托車、汽車逐漸取代自行車、三輪車和馬車，成為人們行乘的主要交通工具。
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