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平陽縣民俗信仰
攔垟福：
農民為祈豐年，四月擇日，抬廟中神像，至各處田垟，尤其是有蟲害的田垟界裏，巡遊一周，求社神驅除蟲害，祈保豐年。有時，聯合數村社廟，一起抬神像，做攔垟。祈畢而飲，並禁垟數日，村民不得出門，建國後，此俗除。
嘗新：
早禾登場之時，農家有嘗新習俗。農民將剛成熟的稻穀采下來，曬燥舂米，煮成新米飯，然後在中庭擺一張小桌或茶几，放一盤茄子，一盤豇豆和一碗新米飯，燃香燭插在新米飯上，祭祀神明祖先，叫做"敬天地"。祭畢，吃嘗新酒、席上有糕餅、魚肉、雞鴨等。其中必有茄子和豇豆，認為茄子開花必結實；豇豆為豆類中莢最長，且成對而生。吃茄子和豇豆，取其開花必有實，並蒂綿長之意。
做魚福：
漁船出海捕魚前，漁民們先祭祀海神或陳、楊二府爺。亦稱“順風酒”。燒香點燭，燒金銀紙箔，燃放爆竹。祈禱出海人口平安，舉網能多得魚。到年終，買豬頭還願。《東甌采風樂府》曾雲：“冥鏹累累燃爆竹，海濱魚神做魚福，舉網為祝多得魚，魚福得力果何如
？君不見泰西漁輪多新制，捕獲水族無噍類，漁戶但知說海荒，求之祈禳更渺茫。籲嗟乎，泥首神尼香案下，不如退而修漁網。”20世紀50年代後，漁民逐漸用機帆船捕魚，隨著科學技術的發展和氣象預報的準確性日增，此俗已消亡。
鼇江迎龍：
俗稱“劃大龍”，名揚遐邇，龍身長十餘丈，龍頭大如房子，用毛竹、彩紙裝飾，長十餘丈，百餘人扛抬，迎龍三至五日乃止。清末縣令湯肇熙有《禁古鼇頭燈示》雲：“古鼇頭上、中、下三步，凡某步迎龍，其餘兩步即扮抬閣、高蹺、煙火等戲，向各鋪戶勒索緣銀，動即爭毆，並仗迎龍，任意報復，種種弊端，難以枚舉，合行示禁”雲。此俗民間時期仍行，解放後自行消失。
信仰：
平陽人民主要信仰佛教，其次是基督教、天主教，道教則衰落較甚。據1932年度統計數字，全縣總人口657660人
（含蒼南縣），其中信仰佛教的有118591人，天主教 10238人，耶穌教6012人，道教僅 702人。歷史上，還有明教即摩尼教，在元、明朝曾流行，民國時有二祖、三祖、四祖
（一名檀香教）、五祖等民間教派，所誦《五祖龍經》，據考證，認為是明教經典之遺。
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