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四時攝養與健康

作者:戴建評  來源:互聯網  更新時間:2015年11月24日

四時攝養與健康

《四時攝養》是宋‧陳直所寫的《奉親養老書》,是我國現在最早的一本老年學專著。

春時攝養︰

春屬木,主發生,宜戒殺,茂于恩惠,以順生氣。春肝氣旺,肝屬木,其味酸,木能勝土,土屬脾主甘,當春之時,其飲食之味,宜減酸益甘以養脾氣。肝氣之盛者,調噓﹡氣以利之,順之則安,逆之則少陽不生,肝氣內變。春時陽氣初升,萬物萌發,正二月間,乍寒乍熱,高年之人,多有宿疾,春氣所攻,則精神昏倦,宿患發動。又復經冬以來,擁爐熏衾,啗炙飲熱,至春成積,多所發泄,致體熱頭昏,隔壅涎嗽,四肢勞倦,腰腳不任,皆冬所發之疾也,常宜體候。若稍利,恐傷臟腑。別主和氣涼膈化痰之藥消解,或只選食治方中,性稍涼,利飲食,調停與進,自然通暢。若別無疾狀,不須服藥,常擇和暖日,引侍尊親于園亭樓閣虛敞之處,使放意登眺,用攄滯懷,以暢生氣。時尋花木游賞,以快其意。不令獨坐獨眠,自生鬱悶,春時若親朋請召,老人意欲從歡,任自遨游,常令嫡親侍從,惟酒不可過飲。春時人家多造冷饌、米食等,不令下與。如水團兼糭,粘冷肥僻之物,多傷脾胃,難得消化,大不益老人,切宜看承。春時遇天氣燠緩,不可頓減棉衣。緣老人氣弱骨疏,怯風冷,易傷肌體,但多穿夾衣,遇暖之時,一重漸減一重,即不致暴傷也。

注︰﹡噓氣︰即緩慢的呼氣,為肝所主。

夏時攝養︰

夏時屬火,主于長養,夏心氣王,心主火,味屬苦,火能克金。金屬肺腑,主辛。其飲食之味,當夏之時,宜減苦增辛以養肺氣。心氣盛者,調呵﹡氣以疏之。順之則安,逆之則太陽不長,心氣內洞。盛夏之月,最難治攝,陰氣內伏,暑毒外蒸,縱意當風,任性食冷,故人多暴泄之患。惟是老人尤宜保護,若詹下過道,穿隙破窗,皆不可納涼。此為賊風,中人暴毒。宜居虛堂淨室,水次木陰潔淨之處,自有清涼。每日凌晨,進溫平順氣湯散一服,飲食溫軟,不令太飽,畏日長永,但時復進之,渴宜飲粟米,溫飲豆蔻熟水,生冷肥膩,尤宜減之。緣老人氣弱,當夏之時,納陰在內,以陰弱之腹,當冷肥之物,則多成滑泄。一傷正氣,卒難補復,切宜慎之。若須要食瓜果之類,量虛實少為進之。緣老人思食之物,若有違阻者,意便不樂,但隨意與之,才食之際,以方便之言解之,往往知味便休,不逆其意,自無所損。若是氣弱老人,夏至以後,宜服不燥熱,平補腎氣暖藥三二十服,以助元氣,若蓯蓉丸、八味丸之類。宜住潔雅寺院中,擇虛敞處,以其所好之物悅之,若要寢息,但任其意,不可令久眠,但時時令歇,久則神昏,直召年高相協之人,日陪閒話,論往昔之事,自然喜悅,忘其暑毒,細湯名茶,時為進之,晚涼方歸。

注︰﹡呵氣︰指高聲呼喚之氣,為心所主。

秋時攝養︰

秋屬金,主于肅殺,秋肺氣王,肺屬金,味屬辛,金能剋木,木屬肝,肝主酸,當秋之時,其飲食之味,宜減辛增酸,以養肝氣。肺氣盛者,調呬氣﹡以泄之,順之則安,逆之則太陰不收,肺氣焦滿。秋時淒風慘雨,草木黃落,高年之人,身雖老弱,心亦如壯,秋時思念往昔親朋,動多傷感,季秋之后,水冷草枯,多發宿患,此時人子最宜承奉,晨昏體悉,舉止看詳,若顏色不樂,便須多方誘說,使役其心神,則忘其秋思。其新登五穀,不宜與食,最易動人宿疾。若素知宿患,秋終多發,或痰涎喘嗽,或風眩痹癖,或秘泄勞倦,或寒熱進退,計其所發之疾,預于未發之前,擇其中和應病之藥,預與服食,止其欲發。

注︰﹡呬氣︰指喘息之氣,為肺所主。

冬時攝養

冬屬水,主瘀斂藏,冬腎氣旺,腎屬水,味屬鹹,水剋火,火屬心,心主苦,當冬之時,其飲食之味,宜減鹹而增苦,以養心氣,腎氣盛者,調吹﹡氣以平之,順之則安,逆之則少陰不藏,腎之水獨沉,三冬之月,最宜居處密室,溫暖衾服,調其飲食,適其寒溫。大寒之日,山藥酒肉酒時進一杯,以扶衰弱,以御寒氣,不可輕出,觸冒風寒。緣老人血氣虛怯,真陽氣少,若感寒邪,便成疾患,多為嗽、吐逆、麻痹、昏眩之疾。冬燥,煎爐之物尤宜少食。冬月陽氣在內,陰氣在外,池沼之中,冰堅如石,地裂橫璺﹡,寒從下起,人亦如是。故盛冬月,人多患膈氣滿急之疾,老人多有上熱下冷之患,如冬月陽氣在內,虛陽上攻,若食炙熏燥熱之物,故多有壅噎痰嗽眼目之疾,亦不宜澡沐,陽氣內蘊之時,若加湯火所逼,須出大汗,高年陽氣發泄,骨肉疏薄,易于傷動,多感外疾,惟早眠晚起,以避霜威,晨朝宜飲少醇酒,然後進粥,臨臥宜服微涼膈化痰藥一服。

注︰﹡吹氣︰指合攏嘴唇用力出氣,為腎所主。

  ﹡橫璺︰璺,音問,物體遇風而破裂。橫璺,橫裂的紋理。
 

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