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春節各地是如何祭祖的？
東漢時的丁蘭以砍柴為生，常因母親未能按時送飯，而怨怒再三。一日因見烏鴉反哺恩情受感，見母前來便迎向前去，母不解其舉，於驚慌之餘，竟投河自盡。丁蘭救援不及，只得一木，於是以之為母日夜祭拜，此一孝舉流傳民間，亦形成日後人們祭祖之習俗的由來。
按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神一樣是應該認真頂禮膜拜的。因為列祖列宗的「在天之靈」，時時刻刻的在關心和注視著後代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報答他們的庇護和保佑。春節時必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵後人。
每當除夕到來時，家家戶戶都要把家譜家規、遺像、神牌靈位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品。在祭祖的同時，也祭祀天神、土地神，供品有豬頭、雞、羊頭、五碗菜、五色點心、五碗飯、一對棗糕、一個大饃饃，俗稱「天地供」。由家長主祭，燒三炷香，叩拜後，祈求豐收，最後燒紙，俗稱「送錢糧」。人們在春節期間祭祀祖先、叩拜神靈，其實就是給祖先、諸神拜年。
因各地習俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜；有的地方在除夕夜子時前後祭拜；有的地方在初一早上開家門前祭拜；而台灣地區是在除夕午後，進行一年中最後一次祭拜祖先。還有的地方初一在家裏祭拜之後，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地燒香、上供、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。
祭獻禮儀主要包括上香、讀祝文、奉獻飯羹、奉茶、獻帛、獻酒、獻饌盒、獻胙肉、獻嘏辭（福辭）、焚祝文、辭神叩拜等。有的地方在焚帛燒錢紙時，主祭要在神前獻上一杯酒，然後由禮生送至焚帛處，將酒酹在上面，酹時將酒滴成一「心」字，以示祭者獻上錢帛之虔誠。在祭祀過程的重要環節，還幾次鳴鑼擊鼓或弦樂伴奏，為祭禮增添熱烈。氣氛。祭禮結束後，將豬肉、羊肉等祭品分給參祭代表。也有將祭品用於宴請參祭人員，只給少數的行祭人員與鄉紳、長老等發點祭品。
各地祭祖方式
山東萊州：每年臘月三十，各家各戶的家長在自己家中的正屋中掛起祖塋，上面記載著家族中已逝去的先人譜系。桌子上擺放祭拜的供品，供品的擺放和樣式都十分講究。五碗菜、三碗飯、五個（或者三個）「六篦饅頭」、年糕、水果、糖果都要擺放齊全，基本上是單數，並各有其寓意，如五碗菜中，其中丸子代表著為子孫祈福，豆腐代表「都福」，魚和肉代表年年有餘等。同時，桌子上還要擺放蠟燭、香爐以及燒紙的火盆。傍晚時分，家中的兄長便帶著燒紙去外面請塋，即請先人之靈回家過節，一邊嘴中念誦請先人回家的話語，一邊做請的姿勢，直到走到正屋塋前，表示先人已回到家中之意。祭祖時，由家長主祭，燒三炷香，叩拜後，祈求祖先保佑平安富裕，最後燒紙，俗稱「送錢糧」，祭祖的儀式完成。但是祭祖有三天時間，這三天內焚香不能斷，需要不斷地進香，除夕的餃子下好後也要擺上供奉。人們認為列祖列宗的在天之靈，時刻在看著子孫後代，所以通過祭祀來祈求和報答他們的庇佑。大年初一清晨，伴隨著此起彼伏的鞭炮聲，各家各戶開始走街串巷，互相拜年。來到村裏的長輩家中，都要給各家「老祖宗」拜個年。現在請塋的少了，平時出門在外的小輩回到老家，拜年時看到正廳中的塋都很新奇，老人為了不讓子孫忘記祖先，會給他們講祖先們的艱辛與榮耀。初三下午或者晚上，祭祖三天結束，就要送塋了。送塋的儀式相對就簡單一些，焚香燒紙後，將供桌上的供品撤走，把懸掛的塋收起來。對祖先的祭拜不僅僅在家中進行，家長會帶著自己的子孫（傳統上女子不上墳），拿著紙錢、香燭，來到墳前上墳祭祖，在墳地前焚香、燒紙錢，然後磕三個頭，希望祖先在天有靈，能夠保佑家宅平安，風調雨順。
台灣地區：從除夕轉進春節，三更時分，第一件大事是祀神、祭祖。那時紅燭高照，上供清茶、紅豆等祭品，人們嚴肅誠敬。祀神後要叩拜祖先，這叫「開春」。迎接新正，也叫「開正」。祭典進行到最後，是燒金紙獻給祖宗。
浙江寧波：正月初一，在祖先遺像前，點著香燭，供陳湯糰、糕、餅、水果，家人依次跪拜。也有把祖先遺象供在祠堂里的，家人就同去祠堂行祭祖禮儀。
廣東東莞：正月初一，大多數人家先在曆書上擇一個吉利的時辰，舉行祭祖典禮，祭品是茶、酒、白飯、攢盒、生果、如龍(年糕)、祿堆和齋菜。祭祖程序：焚香、點燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是燈火長明，香煙不絕。
廣東梅州：客家人最隆重的是年三十的祭祀活動，叫做「敬祖公」，也就是祭祖，一家人挑著三牲、糕點、果盤等祭品，到祠堂去祭拜先輩。先是擺桌，就是把各種祭品按次序擺上正廳的神桌以及各種物品的準備工作。祭品當中三牲最重要，所以放在最中間，三牲中哪一樣都不能缺。再來是燒香點燭，作揖拜祖宗、拜土地、拜龍神、拜觀音。上好香後，斟茶倒酒，恭請祖宗神明慢飲慢用，大約等剛上的香燒到掉灰之後，才能進行下一環節。然後化財寶、燒衣紙，熊熊火焰將人們的新年願望越燒越旺，隨著漫天飛舞的灰絮飄向天空。鳴炮後，滿地紅的鞭炮，表示祭禮的結束，也寓意著來年紅紅勝勝。
河南開封：守歲的到五更時候，先行盥洗，穿著禮服禮帽，在供桌之上擺好祭品，香燭齊燃，爆竹爭放，一家人依長幼輩分，連續向祖宗跪拜致祭，拜祝「年福」。
湖北羅田：新正初一早晨，到祠堂去祭祖拜年，看守祠堂的人早已準備祭品供奉在祖宗神位之前，又準備一支長竿掛著鞭炮，等族人來到時，便點火燃放，表示歡迎前來祭祖，等到祭祖儀禮完畢，有果盒、茶點或豐盛的早餐相招待。
東北地區：一到初一那天的子時時分，大大小小都換上新衣、新帽、新襪、新鞋、祭拜祖先，在供奉祖宗的神位前面，點燭、燒香、焚紙、放炮，子孫跪拜如儀，稱為「發紙接種」。
粵桂地區：初一上午五、六點鐘，擺設去·豐盛酒菜在祖堂之前，全家男女老幼都穿上新衣，按尊長輩分，排前後次序，向祖宗跪拜叩頭。
豫東地區：初一早餐以後，全家大小都要祭祖，照輩分長次，先男後女，對著祖宗神位，一一磕頭跪
川西地區：祖宗神位前的香爐中，點了輕煙繚繞的長香，紅燭燃起輝煌的亮光，銅磬在一聲聲的敲著，瀰漫肅穆的氣氛。長輩帶領男女老幼，男左女右衣冠整齊地站立兩旁，向祖宗神位，焚香點燭燒紙，按輩分長次，向祖宗跪拜，上酒，供飯，焚化紙錢。
福建泉州：祭祖儀式一般在除夕日上午十點至十二點之間舉行。到了約好的時間，各旁支的族人們便各自擔上精心準備的祭品前來祖屋，祭品既有一整鍋熱騰騰的米飯，鮮香的蔬菜肉類，也有當下時髦的零嘴甜點。祭品都放置在靈像前的桌子上，其放置的位置雖還是有所講究的。全部擺置好後，便開始點香上香。無論長幼先後，前一人上完香，後一人緊接著即可。每人在靈像前的燭台上點燃三支香，鞠躬三下後訴說心願、祈求庇佑，再鞠躬三下，然後將香插在靈像前的小香爐中，這樣就算完成了個人的祭拜儀式。待所有人都祭拜完成，就開始將摺疊的金紙放入紙爐並點燃焚燒，這是在為祖先的魂靈們送去陰間所用的紙錢，是祭祖活動中重要的一個環節。紙爐燃旺後，金紙便可直接一小沓一小沓送入，無需一直摺疊。金紙燃盡，所有到場族人再次有序到桌子前，雙手合十，鞠躬三下，宣告祭祖活動的完成。
聊城傅氏：「閣老傅」氏每年春節都要在宗祠祭祖，每年除夕下午，由族中長輩帶領，將宗祠廳堂內外清掃乾淨，大門、重門上貼上春節對聯，懸掛紗燈，廳內將傅以漸的畫影展開，把太師椅擺放正中，點燃香燭，擺上供品，向其四世主神主及「閣老爺」的畫影磕頭辭舊歲。初一上午，傅氏各支由長輩率領來到宗祠，向其四世祖及「閣老爺」磕頭行禮。禮畢，各支長輩互相拱手致意，恭賀新春，合族大團拜。
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